Granola je hrskavi musli, koji ne samo da je ukusan, već je i zdrav. Za doručak može da se kombinuje sa mlekom, grčkim jogurtom, kefirom, skyrom, bademovim, kokosovim ili sojinim mlekom i sojinim ili kokosovim jogurtom. Takođe, pomoću granole možete obogatiti i načiniti još ukusnijim smuti ili parfe. Ono što mnogi ne znaju je da granola predstavlja savršen dodatak salatama, idealna je za pravljenje poslastica, energetskih pločica, može poslužiti kao zamena za prezle, posipanje kremastih kolača ili kao zdrava grickalica. Granolu možete kombinovati uz gotovo svako jelo i baš zato ću vam u nastavku dati nekoliko recepata za savršene obroke koje možete napraviti uz pomoć Fun&Fit Granola.
Mix zelenih salata sa GRANOLOM NUTS
Sastojci:
2 kašike GRANOLE NUTS, bebi spanać, rukola, matovilac, iceberg salata, Skyr ili grčki jogurt kao dresing, očišćen nar, limun i so.
Priprema:
Operite listove iceberg salate, iscedite ih i iskidajte rukom na krupnije parčiće i stavite u dublju posudu za salatu. Operite rukolu, bebi spanać i matovilac, pa sve iscedite i prebacite preko iceberg salate. Kada je nar u pitanju, najjednostavnije je da kupite već očišćen, ukoliko se odlučite da ga sami čistite, potrebno je da ga presečete na pola i da ga okrenutog ka dlanu nad činijom sa salatom, udarate kašikom dok sva zrna ne ispadnu u činiju! Pospite nar preko salata u činiji.
Za dresing je potrebno da u malu posudu sipate skyr ili grčki jogurt, pa u to po ukusu dodate so, kašiku soka od limuna, maslinovo ulje i sve dobro promešate. Nakon toga prelijte povrće dresingom i promešajte salatu. Preko salate pospite 2 do 3 kašike GRANOLE NUTS i stavite sve u frižider. Nakon 2 sata vaš obrok će biti spreman, prijatno. 😊
Proteinska salata sa sirom, pečurkama i GRANOLOM NUTS
Sastojci:
2 kašike GRANOLE NUTS, zelena salata, bukovača, feta sir i salatni dresing.
Priprema:
Operite bukovaču i isecite je na tanke dugačke štapiće. Sipajte maslinovo ulje u tiganj, pa dodajte iseckanu bukovaču i pržite je par minuta, dok ne dobije boju i postane hrskava, zatim je izvadite na papir da se ocedi i ohladi. Operite zelenu salatu i isecite je na dugačke štapiće, a feta sir na kockice.
Za salatni dresing je potrebno u teglici pomešati maslinovo ulje, vinsko sirće ili limunov sok, so, med, pa sve dobro promućkati, dok ne postane homogena masa.
Nakon toga u veliku činiju ubacite zelenu salatu, ohlađene štapiće bukovače i zalijte sve dresingom za salatu i ovlaš promešajte. Preko napravljene salate pospite kockice fete, GRANOLU NUTS i vaš obrok je spreman.
Doručak sa crvenim voćem i GRANOLOM NUTS ili GRANOLOM PEANUT BUTTER
Sastojci:
GRANOLA NUTS ILI PEANUT BUTTER, pola šolje miksa od šumskog voća (kupina, malina, borovnica), sveže ili zamrznuto voće, kefir ili grčki jogurt
Priprema:
Podelite činiju na tri dela, u jedan poređajte voće, drugi granole, a u treći sipajte jogurt ili kefir, pa sve pomešajte pred samo jelo kako bi vaš doručak bio hrskav i ukusan. Prijatno. 😊
Vitaminska bomba obogaćena GRANOLOM PEANUT BUTTER
Sastojci:
2 kašike GRANOLE PEANUT BUTTER, jabuka, šargarepa, celer ili bela rotkva
Za preliv:
Kašičica meda, kašika limuna, kašika vode, kašika maslinovog ulja, prstohvat soli
Priprema:
Operite i očistite voće i povrće, izrendajte šargarepu i celer, a jabuku iseckajte na tanke štapiće. Kada je u pitanju preliv, potrebno je da pomešate sve sastojke u maloj teglici, poklopite je i energično mešate dok se svi sastojci ne sjedine. Pomešajte sastojke sa prelivom, pospite sve granolom i uživajte u vašem zdravom obroku.
Za kraj ovog teksta sam vam pripremila recept za obrok koji će vas osvežiti tokom ovih toplih letnjih dana, u pitanju je GRILOVANA LETNJA SALATA!
Sastojci:
Kašika GRANOLA PEANUT BUTTER, tikvice, plavi patlidžan, crvena i zelena paprika, bareni brokoli. Za dresing su vam potrebni balzamiko, maslinovo ulje i so
Priprema:
Izgrilujte tikvice, papriku i plavi patlidžan. Obarite šaku brokolija i dodajte u grilovano povrće, pa sve začinite (so, maslinovo ulje, balzamiko). Kad se salata ohladi pred služenje je pospite GRANOLOM PEANUT BUTTER za savršen ukus.
Ovo su samo neki od obroka koje možete napraviti sa Fun&Fit Granolama, a u sledećem tekstu vas očekuju još uzbudljiviji specijaliteti napravljeni uz pomoć CHOCO & SOUR CHERRY i BERRIES & CHERRIES GRANOLA. Zato nas redovno pratite. 😊
Viši nutricionista – dijetetičar
