Ishrana koja je uravnotežena i obiluje svim hranljivim materijama predstavlja režim ishrane koji možemo slediti tokom celog života. Pronalaženje takve ishrane zahteva vreme, znanje o odabiru i količini hrane, kao i o načinima pravilnog termičkog procesuiranja. Ovakav pristup hrani može poslužiti kao čvrsta osnova za postizanje idealnog režima ishrane, koji će nam pomoći da se osećamo i izgledamo bolje, pružajući nam više energije i poboljšavajući kvalitet sna.
Međutim – šta ako smo u stalnom haosu s vremenom? Šta ako ne stižemo da pripremimo svoju hranu i onda gladni i umorni dolazimo s posla i zatičemo frižider i namirnice koje nisu pripremljene?
Ukoliko poradimo na tome da organizujemo ishranu i uvek imamo pripremljene sastojke za obroke – šanse da ispoštujemo plan rastu duplo. A ukoliko uz to znamo i kako da kombinujemo i pripremamo obroke – stižemo do rezultata mnogo brže i lakše. Takođe, time dajemo dozvolu sebi da se opustimo jer kad steknemo naviku pripreme hrane ona počinje da radi u našu korist.
Primer izbalansiranih obroka pripremljenih unapred: (sve porcije se odnose na jedan obrok, pa po potrebi samo duplirati porcije).
Doručak: OVSENA KAŠA SA BOROVNICAM
Sastojci:
- 40gr Fun&Fit ovsenih pahuljica
- 10gr chia semenki
- 20gr whey proteina
- šaka borovnica
- 15gr seckanih badema
Priprema:
Fun&Fit ovsene pahuljice i chia semenke potopiti u vodu i zagrejati tako da se stvori kašasta tekstura. Skloniti posudu sa šporeta i dodati whey protein. Kašu prebaciti u činiju i dodati borovnice i bademe.
Ručak: PEČENA PILETINA SA POVRĆEM
Sastojci:
- 150gr pilećeg filea
- 50g ABC integralnog pirinča
- tikvica
- začini po ukusu
- kašika maslinovog ulja
- sveža salata
- 1/4 limuna
Priprema:
Piletinu i povrće iseći na manje komade i začiniti po ukusu (so, biber, origano, beli luk, paprika u prahu). Ispeći obrok u rerni i poslužiti sa salatom začinjenom solju, maslinovim uljem i limunom.
*Ovako pripremljen obrok uvek razdvojiti u dve posude kako salata ne bi izgubila svežinu.
Večera: TUNA SALATA SA AVOKADOM
Sastojci:
- 100gr tunjevine u salamuri
- šaka zelene salate
- pola manjeg avokada
- 100gr kukuruza
- šaka čeri paradajza
- maslinovo ulje
Priprema:
U većoj činiji pomešati sastojke i preliti sa kašikom maslinovog ulja. Po želji dodati malo limunovog soka i travkaste začine po ukusu.
Uživajte u izbalansiranim i nutritivno bogatim obrocima!
Prijatno!
Andrijana Simović
Viši nutricionista – dijetetičar
