Visoke temperature, boravak na suncu i gubitak tečnosti zahtevaju prilagođenu ishranu tokom letnjih meseci.
Ključni zadaci letnjeg jelovnika su: hidracija, zaštita kože od sunca i lagan osećaj u telu. U tome nam pomažu pametno odabrane namirnice koje hlade, hrane i obnavljaju iznutra.
Za početak, fokus je na namirnicama sa visokim udelom vode:
Lubenica, krastavac, tikvice, celer i zelena salata – sadrže i do 95% vode i pomažu u održavanju ravnoteže elektrolita.
Paradajz i šargarepa – bogati likopenom i beta-karotenom, prirodnim antioksidansima koji štite kožu od UV zračenja.
Bobičasto voće (borovnice, jagode, maline) – puno vitamina C koji podstiče sintezu kolagena i obnavlja kožu nakon sunčanja.
Bademi, maslinovo ulje, semenke lana i čia – pružaju vitamine E i omega-3 masne kiseline, koji jačaju lipidnu barijeru kože i sprečavaju isušivanje.
Lagan, a kompletan letnji obrok može izgledati ovako:
- Osvežavajuća salata od krastavca, lubenice i cherry paradajza, uz listiće mente, malo limunovog soka, šaku badema i kašiku čia semenki.
- Proteinski šejk sa kokosovom vodom, bobičastim voćem, kašikom Fun&Fit ovsenih pahuljica i posipom Fun&Fit granole za dodatnu hrskavost i sitost.
Letnja ishrana ne mora da bude komplikovana – dovoljna je kombinacija svežih, hranljivih sastojaka koje telo lako prepoznaje i koristi. Tako unosimo vodu kroz hranu, negujemo kožu iznutra i ostajemo energični, bez osećaja težine. Idealno za sezonu sunca, mora i uživanja.
